Ngôi sao xanh Cánh diều vàng Bông sen vàng Haniff Oscar Cannes Venice

Hoàng Long liên tục chiến thắng trước siêu mẫu Thu Hằng và Hà Anh trong cả hai thử thách

(TGĐA) - Bằng bản lĩnh và kỹ năng nấu ăn xuất sắc, Hoàng Long liên tục dẫn đầu trong hai thử thách, trong khi đó hai cô gái xinh đẹp và thông minh Hà Anh và Thu Hằng cũng không hề kém cạnh khi thể hiện niềm đam mê ẩm thực và bản lĩnh đứng bếp tuyệt vời. Kết quả, không một ai phải ra về trong tập 2 chính là minh chứng rõ ràng nhất.

	Món 'Gà rim nước mắm và canh gà lá giang' của Hà Anh – Hoàng Long khiến Jack Lee nhớ về mẹ
	Lộ diện 8 gương mặt tiếp theo tranh tài tại 'Vua đầu bếp – Phiên bản Người nổi tiếng'
	Ca sĩ Hoàng Long & ly sinh tố thanh nhiệt ngày hè
	Mỹ Tiên - Hoàng Long tình tứ với Chia tay

hoang long lien tuc chien thang truoc sieu mau thu hang va ha anh trong ca hai thu thach

Bộ ba giám khảo: Chef Jack Lee, Tịnh Hải và Tuấn Hải

Bị chính người thân làm khó, món ăn của Hoàng Long, Hà Anh và Thu Hằng vẫn khiến ban giám khảo bất ngờ

Bước vào phần thử thách đầu tiên, cả ba thí sinh đều không giấu được sự lo lắng và hồi hộp khi đặt tay lên Chiếc hộp bí mật. Là một phần thi kịch tính và thú vị, nguyên liệu trong chiếc hộp này luôn khiến các thí sinh thót tim. Trong khi Hà Anh mong muốn sự may mắn "hi vọng đây là món ăn Việt Nam" thì Hoàng Long cũng đã chuẩn bị tinh thần "đây có thể là con gì đấy hoặc nguyên liệu rất khó sơ chế".

Bí mật được "bật mí", cả ba thí sinh đều bất ngờ khi chứng kiến trong hộp chỉ là... một cái thớt và bất ngờ hơn nữa khi chương trình đã mời đến 3 vị khách rất đặc biệt. Đó là em trai của siêu mẫu Thu Hằng - Trần Hoàng Nam, bạn của Hoàng Long - người mẫu Ngọc Thiết và bạn cấp 3 của siêu mẫu Hà Anh - Vân Anh.

3 thí sinh và 3 người thân (Từ trái sang: siêu mẫu Hà Anh - Vân Anh, Hoàng Long - người mẫu Ngọc Thiết và siêu mẫu Thu Hằng - Trần Hoàng Nam)

Về phía Thu Hằng, Hoàng Nam đã chọn cho chị gái những nguyên liệu và dụng cụ để thực hiện món Hamburger bò. Với nguyên liệu chính là gà và các gia vị khác như gừng, xả... từ người bạn Ngọc Thiết, Hoàng Long đã quyết định nấu thêm một món canh gà "thực dưỡng". Còn Hà Anh, người bạn của siêu mẫu đã chọn những nguyên liệu cho món nem rán, tuy là thế mạnh của Hà Anh nhưng siêu mẫu cũng phải đối mặt với một bất lợi đó là thiếu nấm mèo, mộc nhĩ và một quả trứng gà đã bị vỡ.

Kết thúc thử thách đầu tiên, các món đều được giám khảo khen ngợi.

Siêu mẫu Hà Anh, giám khảo Tịnh Hải và giám khảo Chef Jack Lee

Với kỹ năng nấu ăn xuất sắc, Hoàng Long liên tục chiến thắng trước siêu mẫu Thu Hằng và Hà Anh trong cả hai thử thách

Với món ăn Canh gà, Hoàng Long đã chiến thắng ở thử thách chiếc hộp bí mật đầu tiên. Chính vì vậy mà anh cũng có lợi thế chọn nguyên liệu. Dù tiết lộ "em rất thương hai chị" nhưng Hoàng Long đã thực sự gây khó khăn khi chọn nguyên liệu lươn cho Thu Hằng "em có lỗi với chị Thu Hằng, em không biết chị Thu Hằng sợ con lươn" và sò điệp cho Hà Anh "em nghĩ chị sẽ làm tốt với nguyên liệu này". Tuy "không hiểu vì sao Hoàng Long lại chọn lươn, thấy lươn là muốn khóc và sợ lươn" nhưng Thu Hằng lại khá bình tĩnh khi sơ chế nguyên liệu.

Cũng rút kinh nghiệm từ Đức Vĩnh, Hoàng Long thực hiện rất nhiều kỹ thuật từ dùng bơ để gia nhiệt cho đến bỏ lò để đảm bảo miếng cừu áp chảo không bị sống. Chính vì món Âu không phải là điểm mạnh nên Hà Anh đã quyết định làm mì Ý.

Giám khảo Tịnh Hải và Hoàng Long

Kết thúc 45 phút vừa chọn nguyên liệu vừa chế biến, cả 3 thí sinh đã có 3 món ăn rất đẹp mắt. Nhận xét về món Lươn nướng sốt Teriyaki, Chef Jack Lee khi nếm thử đã tỏ sự ngạc nhiên trước kỹ thuật nấu nướng và đối mặt với áp lực của Thu Hằng "giấm với gừng có độ chua còn Teriyaki có độ mặn và ngọt kết hợp được với vị chua của lươn và lươn giữ được độ ẩm". Giám khảo Tuấn Hải cũng khen ngợi Thu Hằng vì cách chế biến lươn không bị rách da và xiên que để nướng rất chuẩn, tuy nhiên, sốt mà siêu mẫu làm không phải là Teriyaki.

Siêu mẫu Thu Hằng

Lươn nướng sốt Teriyaki

Món mì Ý sò điệp sốt cà chua của Hà Anh cũng làm cho giám khảo Tịnh Hải rất tâm đắc vì "sợi mì giòn và vẫn có độ dai, sò điệp thấm gia vị khi áp chảo, ẩm ướt nhưng cần mềm hơn thì món ăn mới hấp dẫn". Đồng tình với đồng nghiệp, Chef Jack Lee cũng cho rằng "sò điệp quá chín, còn mì thì nấu ngon".

Mì Ý sò điệp sốt cà chua

Đối với món Sườn cừu sốt tiêu đỏ của Hoàng Long, giám khảo Tịnh Hải đã dành cho anh sự khen ngợi: "Với 45 phút để làm cừu là một thử thách rất lớn tuy vậy, tôi rất thích nước sốt và tiêu đỏ, làm bay hết mùi của cừu, cừu chín và không bị khô", còn Chef Tuấn Hải phải thốt lên "rất chuyên nghiệp" vì cách xử lý rau củ và nướng sốt lẫn thịt cừu của chàng trai này. Tận dụng lợi thế của mình, Hoàng Long một lần nữa lại chiến thắng ở thử thách loại trừ, chính điều này đẩy 2 thí sinh còn lại vào vòng nguy hiểm.

Sườn cừu nướng sốt tiêu đỏ

Chứng minh bản lĩnh và tình yêu nấu nướng của mình bằng hành động, bằng những món ăn tinh tế và hấp dẫn trong chính căn bếp của Vua đầu bếp, Hà Anh và Thu Hằng không chỉ khiến ban giám khảo xúc động và tâm đắc, mà chắc chắn cũng gợi cho khán giả nhiều suy nghĩ.