Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt Nam - Hoa Kỳ: Mang Việt quất lên mâm cơm của người Việt

Lê Khánh, ‘chị Cano’ Lê Nhân, Hải Triều, Hứa Minh Đạt cùng loạt nghệ sĩ được yêu mến hội ngộ trong 'Ẩm thực đại chiến'

Việt quất là loại trái cây bản địa ở Bắc Mỹ, xuất hiện cách đây khoảng 13.000 năm. Ngày nay, Hoa Kỳ là một trong những nước sản xuất Việt quất lớn nhất trên thế giới. Mỗi năm, Hoa Kỳ sản xuất được khoảng 500.000 tấn Việt quất. Quả Việt quất Hoa Kỳ với hương vị rất đặc biệt, giàu chất dinh dưỡng nên được các đầu bếp và người yêu ẩm thực ưa chuộng.

Việt quất Hoa Kỳ được ưu chuộng tại Việt Nam

Cuộc thi trực tuyến Sáng tạo hương vị mùa hè cùng việt quất Hoa Kỳ trên nền tảng TikTok sẽ mang đến cơ hội để các đầu bếp chuyên nghiệp, người yêu ẩm thực thể hiện sự sáng tạo xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn sử dụng những quả việt quất chất lượng cao và tốt cho sức khỏe của Hoa Kỳ.

Người tham gia cuộc thi sẽ tự quay clip chế biến các món ăn có sử dụng nguyên liệu việt quất Mỹ và đăng tải công khai video clip ngắn (15-60 giây) trên tài khoản Tiktok cá nhân trong thời gian diễn ra cuộc thi. Không giới hạn số lượng video clip dự thi của mỗi cá nhân. Mỗi video clip dự thi phải gắn kèm hashtag #USABlueberriesVN và #vietquathoaky và đồng thời ấn theo dõi (follow) tài khoản facebook của Hiệp hội Việt quất Hoa Kỳ.

Cuộc thi là cơ hội để các đầu bếp chuyên nghiệp và người yêu ẩm thực thể hiện sự sáng tạo trong các công thức nấu ăn sử dụng trái việt quất.

Tất cả công dân Việt Nam ở trong nước và nước ngoài, trong độ tuổi từ 15 đến 40 đều có thể tham gia dự thi qua tài khoản cá nhân trên Tiktok.

Giám khảo của cuộc thi là các đầu bếp nổi tiếng và nhà báo uy tín như nhà báo Hoàng Tuấn - Phó Tổng biên tập Tạp chí Thế giới Điện ảnh, Hội Điện ảnh Việt Nam; ông Trần Lê Thanh Thiện, Phó Chủ tịch Hội Siêu đầu bếp Thế giới tại Việt Nam; Chef Alain Nguyễn - Giám khảo Top Chef, Master Chef.

Cuộc thi diễn ra từ ngày 10 đến ngày 31/8, với cơ cấu giải thưởng gồm giải Nhất trị giá 10 triệu đồng, 1 giải Nhì, 1 giải Ba, 1 Giải dành cho clip được share và like nhiều nhất.

	Lê Khánh, ‘chị Cano’ Lê Nhân, Hải Triều, Hứa Minh Đạt cùng loạt nghệ sĩ được yêu mến hội ngộ trong 'Ẩm thực đại chiến'
	Cười rôm rả với những màn đối đáp duyên dáng của ‘Bảy cục’ Võ Tấn Phát và MC Phí Linh trong 'Ẩm thực đại chiến'