Thổ Nhĩ Kỳ - Quốc gia vừa xảy ra trận động đất trong ký ức đẹp của ca sĩ Đoan Trường

	Đoan Trường đến thăm đất nước không thịt lợn và bia rượu
	Đoan Trường bật mí cẩm nang du lịch Qatar cho mùa World Cup 2022

Anh cũng đã trải nghiệm qua 18 loại phương tiện di chuyển cực kỳ đa dạng như máy bay, tàu hỏa giữa các tỉnh thành từ thành phố Istanbul đến thủ đô Ankara, từ tàu điện ngầm, tàu điện trên phố, xe buýt, xe ôtô, xe taxi, xe máy đến xe đạp trong nội thành, ngồi thủy phi cơ, phà, du thuyền, tàu cánh ngầm qua các eo biển, chạy xe địa hình, cưỡi ngựa và lạc đà trên sa mạc hay bay trên các khinh khí cầu, dù lượn.

Thổ Nhĩ Kỳ nằm trong khu vực được xem là cái nôi của nền văn minh nhân loại. Nhiều di tích lịch sử, hiện vật khảo cổ quý giá bậc nhất thế giới được phát hiện tại đây, đa số đã được UNESCO công nhận. Thổ Nhĩ Kỳ là nơi từng tồn tại đế chế Ottoman hùng mạnh chinh phục cả châu Âu, nơi có di tích ‘Con ngựa thành Troy’ quá nổi tiếng. Bên cạnh đó là vị trí địa lý khác lạ khi có một thành phố nằm trên cả châu Á và châu Âu được phân chia qua một cây cầu. Chỉ ngần ấy thôi cũng đủ để khiến nơi đây trở thành một điểm đến đầy bí ẩn gây sự tò mò không thể chối từ.

Một đất nước Hồi giáo mang hơi thở đương đại

Trong ký ức Đoan Trường thì đây là đất nước cực kỳ xinh đẹp, thơ mộng với nhiều danh thắng, di tích lịch sử nổi tiếng với một bề dày văn hóa, nghệ thuật, hội họa, điêu khắc, kiến trúc vô cùng đặc sắc, luôn để lại nhiều dấu ấn và kỷ niệm đáng nhớ. Một đất nước an toàn, hiếu khách, đa dạng phương tiện giao thông, mức sống cao. Người Thổ cũng rất tài tình trong việc gìn giữ những giá trị văn hóa, lịch sử. Một triều đại mới lên nhưng vẫn tôn trọng và bảo tồn những tinh hoa về công trình kiến trúc mà các triều đại trước đã xây dựng. Đi trong thành phố có thể dễ dàng bắt gặp những bức tường cổ rêu phong hay những phiến đá, cột đá có tuổi đời cả ngàn năm vẫn còn sót lại nằm xen kẽ, rải rác một cách hài hòa với các kiến trúc hiện đại.

Một ngày tín đồ đạo Hồi cầu nguyện 5 lần nên cứ vào các giờ nhất định trên khắp các đường phố lại vang lên tiếng kinh cầu nguyện qua hệ thống loa. Khác với đạo Hồi ở nước khác, ở Thổ là hồi giáo cởi mở. Phụ nữ không bắt buộc phải trùm khăn như mấy nước Trung đông khác chỉ hở 2 con mắt. Ngoại trừ “luật” kiêng ăn thịt lợn quy định rất khắt khe, các “lệ” khác đều được nới lỏng. Phụ nữ có thể chọn ngành học, công việc yêu thích, hẹn hò với người yêu, công khai nắm tay và hôn nhau trên phố. Còn người bán hàng và phục vụ lại đều là các thanh niên trẻ trung, đẹp trai. Họ được phép uống rượu bia. Họ lịch thiệp, hài hước, lãng mạn và thân thiện. Tuy nhiên, khi bước vào bất kỳ nhà thờ Hồi giáo nào, đàn ông phải mặc quần dài, rửa tay sạch sẽ tại các vòi nước, còn phụ nữ vào khu vực kín đáo bên trong cũng rửa tay và quấn khăn choàng che vai trần.

Một quốc gia hiếu khách và cởi mở

Ẩm thực có món Kebab nổi tiếng là bánh mì hình tam giác phủ mè vỏ ngoài. Phần nhân có rau, hành tây, cà chua, thịt cừu nướng, chan nước sốt bí truyền có hương hoa hồi. Đặc biệt, thịt nướng được quấn thành một trụ dài, nướng chín từ từ. Khi nào bán sẽ cắt thành từng miếng nhỏ từ ngoài vào trong. Ngoài ra còn có kem dẻo Maras Dondurma được làm chủ yếu từ sữa, đường mật kết hợp cùng nước ép trái cây. Độc đáo hơn, mỗi lần mua kem du khách còn được thưởng thức màn trình diễn cực kỳ ấn tượng của người bán. Họ dùng gậy để múc khối kem to, dài và nặng nhưng rất dẻo trong ánh mắt ngỡ ngàng của du khách mà không sợ kem bị rơi xuống đất.

Tuy vậy, thức ăn nơi đây rất khó ăn với người nước ngoài vì luôn bỏ thêm gia vị mùi hoa hồi. Món mặn thì rất mặn, ngọt thì cũng rất ngọt nên nhiều người cảm thấy không hợp khẩu vị. Đã từng trải nghiệm ẩm thực của 55 quốc gia từng đi qua nhưng Đoan Trường vẫn phải mang theo khá nhiều đồ ăn từ Việt Nam sang như mỳ tôm, miến, phở ăn liền, ruốc, thịt hộp, giò lụa (không được làm từ thịt lợn), tôm rim, gói bột canh, nước mắm, nước tương, ớt tươi, chanh và tương ớt.

Người Thổ luôn biết cách làm du lịch và nghĩ ra rất nhiều cách để chìu lòng du khách như cuộc sống nhộn nhịp suốt đêm tại phố đi bộ Taksim ở Istanbul bởi sức hấp dẫn từ những quầy lưu niệm, nhà hàng thơm mùi thức ăn hay những quán bar luôn rộn rã tiếng nhạc, xiếc đường phố.

Đất nước có nhiều danh thắng ấn tượng nhất thế giới được UNESCO công nhận

Thành phố Gaziantep tại tỉnh Kahramanmaras của Thổ Nhĩ Kỳ vừa qua đã bị trận động đất dữ dội gây thiệt hại nặng nề cả về người và cơ sở vật chất. Hàng nghìn người đã thiệt mạng, hàng loạt công trình sụp đổ, hư hỏng, trong đó có tòa lâu đài Gaziantep 2.000 tuổi, là di tích được UNESCO công nhận. Lâu đài là địa điểm tuyệt vời để chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao vì có 12 tháp xung quanh, chính giữa là các hầm, hào còn khá nguyên vẹn.

Địa điểm ấn tượng nhất của chuyến đi là bay khinh khí cầu tại thung lũng Cappadocia với chi phí từ 200 USD/người (gần 4,8 triệu VNĐ). Khinh khí cầu bay lên độ cao khoảng 300m vào lúc 6 giờ sáng nếu thời tiết tốt và trời không có gió to. Nhìn ngắm những tia nắng mặt trời đầu tiên và toàn cảnh thung lũng tuyệt đẹp cùng cả trăm khinh khí cầu khác nhiều màu sặc sỡ. Sau chuyến bay, từng người được cấp giấy chứng nhận và mở champagne uống mừng.

Thành phố Istanbul được coi là ‘trái tim’ của đất nước có bề dày hơn 2.600 năm lịch sử với các điểm đến quyến rũ nhất như chợ Grand Bazaar, Vương cung thánh đường Hagia Sophia cổ kính tuyệt đẹp, nay đã trở thành viện bảo tàng, công viên và thánh đường Hồi giáo Blue Mosque linh thiêng và đẹp nhất thế giới, quảng trường có phố đi bộ cùng tên Taksim, công trình dưới lòng đất Basilica Cistern, cung điện Dolmabahce được mệnh danh là “Versailles nguy nga của Istanbul”, cung điện Topkapi.

Chưa hết, khi tham quan thành cổ Troy, mọi người có thể nghe kể câu chuyện lịch sử về “Con ngựa thành Troy”. Tìm hiểu nhiều điều kỳ thú tại thành cổ La Mã Pergamon, tàn tích đền thờ Trajan, đền Athena, chiêm ngưỡng thư viện Celsius, đền Hadrian, đền Artemis. Tham quan tàn tích “Thành phố Thần thánh” Hierapolis là di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận năm 1988.

Thành phố ngầm Cappadocia có vẻ đẹp diệu kỳ và hùng vĩ từ các cột đá sừng sững có hình khối sẽ là khung hình tuyệt vời cho các bạn đam mê chụp ảnh. Bên trong là các nhà thờ được xây dựng tinh xảo trong hang động và những ngôi nhà xinh xắn ấm vào mùa đông, mát vào mùa hè của các cư dân ngày xưa trên các ngọn núi đá vôi hình nấm.

“Lâu đài Bông” Pamukkalen nhìn từ xa trắng xóa như một ngọn núi tuyết trải dài 2.700m trên dốc núi. Nơi đây được hình thành từ một dạng trầm tích lắng đọng do nước từ các suối nước nóng chứa nhiều canxi cacbonat chảy qua các lớp đá trong suốt cả ngàn năm, tạo nên chuỗi những nhũ đá vôi trắng tinh xếp lớp như vỏ sò. Khung cảnh thiên nhiên ở đây khiến bạn có cảm giác như như đang đắm chìm thư thái vào lớp mây trắng xóa. Nước suối đọng giữa những lớp đá vôi thành các hồ nước nhỏ xanh ngắt có thể ngâm mình giảm căng thẳng và chữa trị nhiều bệnh. Pamukkale đã được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1988.

Cuối cùng nơi xa nhất có lẻ là thủ đô Ankara với nhiều danh thắng đáng tham quan như lâu đài Ankara, lăng mộ Anitkabir, tòa tháp Atakule, công viên Genclik, nhà thờ hồi giáo Kocatepe, phòng tắm La Mã, lăng Mustafa Kemal là khu lăng mộ của hai vị tổng thống đầu tiên của Thổ Nhĩ Kỳ. Điểm nhấn là được xem nghi lễ đổi phiên gác và diễu hành.

Đoan Trường đến thăm đất nước không thịt lợn và bia rượu (TGĐA) - Ca sĩ Đoan Trường, một chàng trai Sài Gòn đam mê du lịch, ...

Đoan Trường bật mí cẩm nang du lịch Qatar cho mùa World Cup 2022 (TGĐA) - Đoan Trường, một ca sĩ đam mê "xê dịch" đã may mắn trở ...